À l’intérieur de cet article, nous ne vous parlerons pas que de la traditionnelle laitue, à proposer arrosée de vinaigrette, en entrée ou entre le plat chaud et le fromage. Ce qui ne manque pas de soulever une question indispensable… Devra-on changer d’assiette pour la salade, le fromage ou les deux… Au risque d’augmenter considérablementLire la suite
Étiquette : cuisson
Quels sont les poissons les plus couramment cuisinés ?
En cuisine, presque tous les poissons sont mangeables, cependant il y en a qui sont très dangereux et même mortels pour la consommation comme le Fugu. On en trouve en chine et en Asie.